Kontaktgrill
Kontaktgrills sind die Tausendsassas zum Indoor-grillen
Der Kontaktgrill ist ein elektrischer Tischgrill und ideal zum Grillen in geschlossenen Räumen und auf dem Balkon. Das Besondere am Kontaktgrill: man legt das Grillgut auf den Grill und schichtet von oben die zweite Heizplatte direkt auf das Grillgut, sodass das es von oben und von unten Hitze bekommt und schneller gart als auf anderen Grills. Manche Kontaktgrills lassen sich auch vollständig aufklappen und dadurch kann die doppelte Fläche als einfacher Grill genutzt werden. Die Oberfläche ist gerillt und die Grillplatten sind meist leicht abschüssig angeordnet, damit das Fett in eine Fettauffangschale ablaufen kann und ein besonders fettarmes Grillen möglich ist. Das Grillen im Kontaktgrill ist demzufolge nicht nur durch die fettfreie Zubereitung besonders gesund, als angenehmer Nebeneffekt entsteht auch ein schönes Muster auf dem Grillgut.
Energiesparend und praktisch
Der Kontaktgrill ist im Vergleich zum Grillen im Backofen energiesparend, da er weniger Strom verbraucht. Auch die Reinigung ist einfacher und schneller und besonders für den Single-Haushalt eine echte Alternative zu anderen Grills, weil er nicht viel Platz im Schrank beansprucht. Beim Kauf sollte man auf eine hochwertige Beschichtung achten, damit man lange Freude an seinem Gerät hat. Auch sollte darauf geachtet werden, dass die Einsätze herausnehmbar sind, das erleichtert die Reinigung. Im Idealfall sind die Einsätze des Kontaktgrills spülmaschinenfest. Verschiedene Einsätze zum Grillen, Waffeln backen und speziell für Sandwiches runden die Verwendungsmöglichkeiten ab. Fisch, Fleisch, Gemüse, Sandwiches und vieles mehr lassen sich auf dem Kontaktgrill problemlos grillen, der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.




